مشاهدة النسخة كاملة : ساندوتش الشوكلاته..!!


مجهوله في قلب رجل
07-22-2010, 04:54 PM
http://www.z5z5z.com/vb/images/bsm.gif


http://www.bestq8.com/up/uploads/3b3ea3f5a6.jpg


المقادير :

- 1 علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 2/1 1 كوب ماء
- 3 ملاعق كبيرة كسترد
- 3 ملاعق صغيرة نسكويك
- 500غ جبنة ماسكربون
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)
- بسكويت الشاي متنوع الأحجام
- 4/1 كوب حليب بارد
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (إضافية)
الطريقة :
1) يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح لدينا مزيج متجانس.
2) يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانبا لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
3) تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيدا مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
4) يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
5) يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
6) يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة

جروح قلم
07-22-2010, 05:12 PM
مكوناته كلها لذيذه
عجبني شكل طعمه رهيب
إن شاء الله أجربه

أختي مجهوله
مشكوووووووورة
يعطيك ألف عافية

سحايب
07-22-2010, 06:06 PM
حلوووو ،، كثيرررر

تسلم الاياادي على هذا ساندوش

السنايدي
07-22-2010, 08:56 PM
رووووووعة
شكرا لك أختي
يسلمو الايادي
تحياتي

ممرضة المستقبل
07-23-2010, 03:12 AM
يسلموا حبيبتي مجهوله الطبق لذيذ
يعطيك الف عافيه خيتو

كوثر احمد
07-23-2010, 08:16 PM
المشكله اني ماادخل المطبخ واااااجد
فمااعرف كل شي خلاص نقول لامي
تسوي لنا
مشكوره خيتو و على هذا الطبق الرائع

مجهوله في قلب رجل
07-24-2010, 07:18 PM
ولاانا نجاح الحال من بعضو

كل شكري لمرورك

مجهوله في قلب رجل
07-24-2010, 07:18 PM
كل شكري سحايب لمرورك
نورت خيو

مجهوله في قلب رجل
07-24-2010, 07:18 PM
السنايدي
اشكرك لمرورك
نورت

مجهوله في قلب رجل
07-24-2010, 07:19 PM
شمايل
نورتي صفحتي
يسلموو

مجهوله في قلب رجل
07-24-2010, 07:19 PM
جروح
كل شكري ياقلبي لمرورك

طوق الياسمين
07-25-2010, 11:40 AM
مشكووورة ويعطيك الف عافية على الطبق الرائع
دمتِ بخير

مجهوله في قلب رجل
07-25-2010, 06:35 PM
العفو طوق الياسمين
كل شكري لمرورك