مشاهدة النسخة كاملة : كعكة اصابع البسكويت


سحايب
10-04-2010, 01:12 AM
http://www.sonara.net/imgs/full/corres2/135/sweet.jpg?time=1231920952



* المقادير:
- أصابع من بسكويت (ليدي فنقرز).
- 3 رزم جبن فيلاديفليا.
- 3/2 كأس عصير شوكولاتة جالكسي.
- 4/1 كأس ماء.
- 5 كؤوس كريمه مخفوقة بارده جداً.
- 3/1 كأس عصير فراولة.
- كريمه مخفوقه للزينة.
- قطّع فراوله للزينة.
* الطريقة:
- بطني صينيه بورق القصدير على القاع وحول الجوانب أو استخدمي صينيه ذات قاع متفكك وأدهنيهم قليلاً بالزبده ورصي على القاع والجوانب البسكويت ( الليدي فنقر).
- في قدر صغير إخفقي نصف الجبن حتى يصبح منفوش ثم امزجيه مع عصير شوكولاته ودريم ويب الشوكولاته بشكل تدريجي حتى تنعم.
- ضعي عليها 2/1 2 كؤوس من الكريمه المخفوقه وقلبيهم ثم اسكبيها بحذر في الصينية.
- ضعي قطع من البسكويت أو الكعك لتشكل طبقه فوق الشوكولاته وبرديها في الثلاجه حتى تبرد تماما.
- في قدرصغير إخفقي النصف الثاني من الجبن حتى تصبح منفوشه وأضيفي لها عصير الفراولة بشكل تدريجي والدريم ويب بالفراوله وقلبيها جيداً.
- أضيفي لها 3/4 2 من كؤوس من الكريمه المخفوقه ثم اسكبيها على الخليط الشوكولاتي غطيها وجمديها لـ 6 ساعات.
- اخرجيها من الفريزر وأزيلي ورق القصدير وزينيها بوردات الكريمه المخفوقة والفراوله المقطّعه لشرائح وقدميها

TULIP
10-04-2010, 01:25 AM
ويلي شكلها ناااااااااايس

سحايب

الله يعطيك العافيه على الطرح

ربي لايحرمنا منك دووم

ليلى !
10-04-2010, 08:23 AM
روووعه شكلهاا
وبصراحه جوعتني اكثر
سحاايب
يعطيك الف عافيه
على الوصفه

تحكمني قنآعآتي
10-04-2010, 12:42 PM
استاذ سحايب
وربي شكلها يفتح النفس
جل التقدير لك على الوصفه الحلوه
سلامي

طوق الياسمين
10-04-2010, 01:50 PM
كعكة شكلها يشهي بصراحة
الف شكر استاذ سحايب على النقل الرائع
يعطيك الف عافية

جروح قلم
10-05-2010, 03:01 AM
تعذيب
شكلها يشهي
تشكر مديرنا على الوصفة الروعه
الله يعطيك العافية
تسلم الايادي المبدعة
دمت بكل خير